Ónra 2010

UN PRESENT DES DEL SERRAT.

Som Diumenge i fa un matí fantàstic, amb una temperatura molt agradable i un bon solet, com ja sabeu, toca dinar a casa els papes, però avui serà diferent, ja que tenim uns convidats molt especials, pinta un bon àpat com sempre, amb bona companyia, bona conversa i bon vi, ens ho passarem bé. Com era d'esperar, els convidats es presenten amb una ampolla de vi, que gaudirem durant el dinar. He de dir que ja ho sabia, el dissabte al matí vàrem anar junts a comprar-la, mentre algú va decidir anar a l'Stradivarius, els altres vàrem anar a donar una ullada a un celler que hi ha al centre. He de dir que sense dones, millor!! mooolt millor!! més tranquils, sense preses, al nostre ritme, una treballant i l'altre a l'Stradivarius, perfecte!. Bé doncs, finalment el convidat es decideix per una ampolla de Costers del Segre, sap perfectament com tocar-li la fibra al meu pare, sap com emocinar-lo, un vi de la terra ferma! i segurament aquest no l'ha provat mai. Que cabrit aquest convidat!!!.No va ser l'única ampolla que vàrem comprar, he de dir que vàrem sortir amb dues ampolles cadascun, jiji.... som el que no hi ha!!!!
Per cert, la de l'Stradivarius tampoc va tornar amb les mans buides!!!! No ho hagués dit mai! Que rar!!!.


DO. COSTERS DEL SEGRE.
Celler Lagravera.
Cupatge de Garnatxa, Merlot i Cabernet Sauvignon amb una criança de 12 mesos en roure francès.
Aquest vi presenta pòsits, aneu alerta quan el serviu, i sinó, decanteu-lo.
A la vista color cirera picota intens, net i brillant amb un rivet grana, de capa mitja-alta, llàgrima densa i elegant.
Al nas és elegant, d'entrada records de terra mullada i sotabosc, amb bona combinació de la fruita vermella fresca amb tocs especiats, pebre, balsàmic, records minerals i un fons torrat molt agradable.
A la boca entrada sedosa, ampli, llaminer, subtil, amb bona acidesa ben conjuntada amb uns tanins polits, dolços, bona acidesa i ben estructurat. Un vi fi i molt agradable, tot un plaer.


El preu entre 8-9 euros.

Ha estat una vetllada perfecte! Gràcies a tots.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada