IDENTITAT, TERRITORI, PATRIMONI.
Aquest cop toca.
Alcem els cors, que ja tenim bandera
enarborada sota el nostre cel.
En nostres mans ha nat com rosa vera,
la flor en l'espai, pro en nostre pit l'arrel.
Els bells colors ha desplegat en l'aire,
l'amor hi lluu en l'or barrat de sang,
escampa arreu la poderosa flaire
amb què reneix un poble fort i franc.
Agermanats per ella en pau i en guerra
marxem units per viure i per morir.
Santa és ta causa, catalana terra,
bell és el seny en què ha volgut florir.
Oh, Catalunya! nostre mare aimada.
Viurem fidels al seny del teu amor.
Si cal morir servant la flor sagrada,
caurem contents bo i estrenyent-la al cor.
D.O. PLA DE BAGES.
Celler Abadal.
Monovarietal de Picapoll amb una criança d'uns 3 mesos en dipòsits amb les mares.
A la vista color groc pàl.lid cerós, dens i amb una bonica llàgrima fina, net i brillant.
Al nas característic de la varietat, bona intensitat i persistència aromàtica, un vi bastant penetrant, molt record de la fruita, cítrics, albercoc i pinya, subtils records florals, roser i una barreja de timó, gessamí i fonoll molt interessant i força complex.
A la boca és un vi gras, untuós de bona amplitud, ens vénen els records trobats al nas, afruitat i amb una agradable i viva acidesa que li aporta un gran frescor, un vi de bona persistència en boca i aromàtica i un final llarg amb un toc amarg.
Al nas característic de la varietat, bona intensitat i persistència aromàtica, un vi bastant penetrant, molt record de la fruita, cítrics, albercoc i pinya, subtils records florals, roser i una barreja de timó, gessamí i fonoll molt interessant i força complex.
A la boca és un vi gras, untuós de bona amplitud, ens vénen els records trobats al nas, afruitat i amb una agradable i viva acidesa que li aporta un gran frescor, un vi de bona persistència en boca i aromàtica i un final llarg amb un toc amarg.
Ja té pebrots la cosa, un celler al costat de casa i encara no he tingut els ous de visitar..., quina vergonya!
El preu sobre els 9 euros.
Feliç diada i Visca Catalunya lliure....
Feliç diada i Visca Catalunya lliure....
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada