Segons diu la Gran Enciclopèdia Catalana, Boscana és un bosc mancat d'estrat arbustiu, de manera que per sota el nivell de les capçades dels arbres la vista s'estén a grans distàncies. Segons la meva humil opinió, i amb tot el respecte que es mereix, és una definició que també es podria aplicar per descriure les sensacions que m'ha aportat aquest vi de Costers del Segre.
Boscana és un vi mancat de complexitat, de manera que és un vi fàcil de beure, afruitat i divertit, i que s'estén pel paladar com una llaminadura de gran lleugeresa.
D.O. COSTERS DEL SEGRE.
Bodegas Costers del Sió.
Cupatge de Tempranillo, Garnatxa i Syrah amb una criança de 4 mesos en bótes de roure francès i americà.
A la vista color vermell picota amb el rivet morat, de capa mitja-alta amb formació de fina llàgrima, net i brillant.
Al nas destaca la fruita vermella fresca, maduixes, gerds, móres, records de llaminadures, pega dolça, caramel de nata amb maduixa, aromes de bosc mediterrani i espècies, vainilla, agradables notes balsàmiques, regalèssia, i fons torrat molt fi.
A la boca és fàcil de beure, marcat per les notes de fruita vermella, llaminer i lleuger, amb una bona acidesa i força fresc, tanins presents, llaminers, sense molestar, amb un subtil fons especiat , persistència correcta i final mig i molt afruitat.
Interessant.
El preu a botiga 5 euros.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada