Miloca és un au autòcton de la família dels estrígids que habitava al turó de la Miloquera al poble de Marçà. D'aquí dedueixo jo, el nom d'aquest vi d'un celler de la mateixa població, elaborat exclusivament amb una de les varietats autòctones de la zona del Montsant, en aquest cas carinyena, tot i que també elaboren altres vins entre ells el Miloca garnatxa.
Aquest cop ha estat un bonic detall d'uns amics, que tot i lo prop que estem els uns dels altres, són força cars de veure. Avui Miloca ha sortit de nit, com és habitual, per delectar-nos amb tots els seus plaers i fer-nos gaudir d'una bona nit inoblidable.
Salut i Carinyena.
D.O. MONTSANT.
Celler Vendrell-Rived.
Monovarietal de Carinyena sense criança.
A la vista color molt viu, intens i lluminós, que mostra la seva joventut, color picota fosc amb rivet blavós-violaci, de capa alta amb abundant llàgrima densa i lenta que tinta molt lleugerament la copa, net i molt brillant.
Al nas és una llaminadura, destaca la intensitat dels fruits vermells, melmelada de gerds, maduixetes i móres, records anisats i minerals, notes de flors, roses fresques, i subtils records especiats.
A la boca és un carmelet, amb notes làctiques de iogurt de fruits vermells, carnós, ampli, potent, intens, amb un bon equilibri entre acidesa i dolçor, gens licorós, de pas cremós, amb un agradable frescor, tanins suaus, de bona persistència i de final llarg amb notes anisades.
Bona feina des de Marçà.
El preu a botiga uns 7-8 euros.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada