La setmana passada vaig tenir el plaer de conèixer i veure'm un personatge jovenet del Montsant, el seu nom, Orto 2010.
DO. MONTSANT.
Celler Orto Vins.
Cupatge de Samsó, Garnatxa, Ull de llebre i Cabernet Sauvignon i 3 mesos de criança en barriques de roure francès.
La millor manera que tinc per definir aquest vi és PERFUM!!!!!
Color cirera fosc amb rivet lila, un vi força brillant.
Al nas, Que gran!!!! Aquesta barreja de fruites vermelles i aquests tocs florals tan ben conjuntats amb aquests records torrefactes li atorguen a aquest vi el títol de MONT-PERFUM!!! (o sigui, perfum del Montsant), un títol al que tenen accés molts vins joves del Montsant, com ja anirem veien en d'altres cates.
És hora de passar-lo per la pedra!!! (la boca, es clar!)
Un vi potent, equilibrat i untuós tot i això és un vi molt fresc (recordem que aquesta és la meva opinió, no vol dir que així sigui), torna a aparèixer la fruita amb un fons mineral. Final llarg
Un vi que convida a beure!!!
Per cert, el preu també està de conya, en algunes botigues no passa de 10 euros!!
Això del món de vi és fantàstic.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada