Lo més normal avui era triar un vi italià, però no m'ha donat la gana, i mira que la dona insistia amb un collons de lambrusco blanc, però finalment l'he pogut convèncer de que lo millor era compartir un bon vi vermell i de la Terra ferma. Bé, suposo que ja ha quedat clar que avui dinem en un bon italià d'aquí, la nostra estimada ciutat, i és que estem tots dos de "Rodrigues", la nostra princesa estar a casa de les cosines, així que tenim tot el dissabte per conèixe'ns millor, per cimentar petites esquerdes i solidificar la nostra relació, bàsicament, perquè normalment no estem mai sols tantes hores. Així doncs, som-hi, tot i que avui tampoc estarem sols del tot, contents de que comparteixi el dinar amb nosaltres.., Laltre.
D.O. COSTERS DEL SEGRE.
Celler Lagravera.
Cupatge de Monastrell, Garnatxa tinta i Merlot amb una criança de 4 mesos en bótes de roure francès.
A la vista color grana amb rivet lilós de capa mitja-alta, net i brillant.
Al nas, d'entrada és mostra un pel tancat, tímid, marcat per aromes intensos del roure, a mesura que s'obre, apareixen aromes de fruita vermella, gerds, maduixes, especiat i amb records cremosos, làctics, torrats molt presents de fons acompanyats per subtils aromes vegetals, pebrot.
A la boca és força fresc i més equilibrat que les sensacions aportades pel nas, ampli, intensitat mitja, agradable, sedós, àgil, bona acidesa i tanins ben integrats en el global, suaus i dolços. Un vi de poca persistència i final correcte.
Un vi per no pensar, ideal per un sopar de grup on poder gaudir d'un vi més que correcte, sense patir per la quantitat d'ampolles en la nota final.
Lo millor el preu, menys de 6 euros.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada