Com molt bé ens expliquen en el seu Manifest:
L’insult català té el seu fonament en la pagesia. La nostra
llengua, òrfena de protecció política i cultural durant segles, deu la seva
continuïtat al poble, i el tarannà dels seus renecs a la mala llet del pagès
català. No és d’estranyar per tant que la vinya, juntament amb l’església,
sigui la font més inesgotable d’improperis catalans. “Aixafaterrossos”, “pastafanguer”,
“pelacanyes” o “saltamargues”, són alguns exemples de paraules malsonants que
neixen al camp, l’espai més representatiu de creació i divulgació de l’art de l’insult.
És per això que hem volgut retre homenatge al renec català tornant al seu
origen: la vinya. Aquest
vi és per aquells que pensen que la millor forma de mantenir vives les
tradicions, és practicant-les. Salut!
Celler Martí Serdà.
Monovarietal de Xarel.lo sense criança en barriques, repòs en inox amb les mares.
A la vista color groc palla pàl.lid amb reflexes daurats, net i brillant.
Al nas és de bona intensitat amb presència en primer pla de fruita blanca, pera, madura i tocs perfumats, floral, apareix la fruita tropical al fons, pinya, i subtils aromes d'herbes aromàtiques, i records especiats, clau, i sensacions anisades.
A la boca és intens però suau, delicat, molt agradable i sedós, sensacions afruitades, untuós, cremós, amb bon pes en boca de fruita blanca, fresc, profund, amb una bona persistència i records anisats, final llarg i amb bona intensitat.
Tot un fatxenda!!
Com molt bé diuen ells, malparlat però ben parit.
El preu ben tronat, uns 9 euros.
A casa sempre hi ha hagut pa Rosendo!!!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada