EL LLOAR.
Es creu que el poble del Lloar sorgí en temps dels sarraïns, als quals s'atribueix la construcció de la font de Minfami, prop del poble. El Loar, forma part, des de la seva construcció, de la baronia de Cabassers. Al segle XVIII , per la seva representació, obtingué un síndic a l'ajuntament de la Figuera, al qual es trobava incorporat. El seu primer ajuntament autòcton es constituí durant la guerra del Francès. Per la primera carlinada sortiren del poble nombrosos voluntaris carlins, diversos dels quals després foren deportats a Cuba; en canvi durant la segona guerra Carlina es creà un cos de voluntaris liberals. El gener de 1874, Josep Agramunt, conegut com el Capellà de Flix intentà d'ocupar d'amagat el poble, però, descobert a la matinada, es combaté cos a cos pels carrers fins que els lliberals del Lloar forçaren als carlins a sortir del poble.
Una mica d'història sempre va bé.
D.O.Q. PRIORAT.
Celler Piñol i Sabaté.
Cupatge de Garnatxa 70%, Carinyena i Cabernet Sauvignon sense bóta i amb sis mesos de repòs en ampolla.
A la vista color cirera picota amb rivet violaci de capa mitja-alta amb llàgrima fina i abundant, net i brillant.
Al nas és d'intensitat mitja, destaquen les notes de fruita negra i vermella madura i licorosa, prunes, nabius, móres, records de vernís i cola, notes especiades, clau, regalèssia, subtils records de xocolata dolça, bombons amb licor.
A la boca és ampli, saborós i amb notes licoroses, records de la fruita madura dolça i espècies, torn la regalèssia i notes mentolades, amb una poca acidesa, més aviat càlid, amb uns tanins madurs i llaminers, mineral, de persistència mitjana amb un final dolç i correcte.
El preus uns 12-13 euros a botiga.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada