Valdesacia 2013

CAPTIVADOR.

Els divendres acostumen a ser diferents i enigmàtics, i aquestes són d'aquelles coses que et motiven i t'il.lusionen, ja que saps que alguna sorpresa t'espera, i es que no hi ha res més bonic que les agradables sorpreses, una bona manera de començar el cap de setmana és descobrint noves sensacions que t'aportin aquella guspira necessària per començar amb força i alegria el cap de setmana, i perquè no, tenir l'excusa perfecta per omplir de fotos l'instagram.
Un divendres més carregat de boniques sorpreses, i que no pari.
Salut i molt de vi sempre!


D.O. BIERZO.
Bodega y Viñedos Akilia.
Cupatge de Palomino fino i Doña Blanca amb una criança de 5 mesos en dipòsits amb les mares.
A a vista color groc palla brillant amb reflexes daurats, s'insinua un pel untuós amb formació de llàgrima, net i brillant.
Al nas es mostra directe, d'agradable perfum de fruita blanca i flors blanques, amb alguna nota de llorer, agradables notes cítriques que li donen profunditat i una marcada mineralitat que ho envoltat tot.
A la boca de bona amplitud, intens i saborós, afilat com un ganivet gràcies a la seva acidesa vibrant i amb notes cítriques, molt persistent i amb un final llarg i molt marcat per la seva mineralitat.


Un blanc diferent, per gaudir amb gent de ment oberta amb ganes de descobrir quelcom diferent.


El preu uns 18-19 euros.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada