WIR TRINKEN DEUTSCHLAND !
Der Mittelrhein ist die spektakuläre
Kulisse für den den Wein. Die Perfektion aus Weinbergslage Geologie
und Winzerhand schaffen den typischen Mittelrhein Wein.
Wir stehen für Tradition die in
Generationen weitergereicht werden und einer Kellereitechnik die es
schafft die Traubenqualität in die Flasche zu bringen. Unsere Arbeit
ist ausgelegt, dass wir das Terroir erhalten und schmeckbar machen.
Im Herzen des Anbaugebietes Mittelrhein
liegt Bacharach. Hier erzeugt unsere Familie schon seit drei
Generationen Weine der Spitzenklasse. Inmitten des tief
eingeschnittenen Rheintals mit seinen schönen Seitentälern besitzen
wir Weinlagen der höchsten Güte.
Unser Hauptaugenmerk gilt dem Riesling,
der hier am Mittelrhein eine lange Tradition besitzt.
Niedrige Hektarerträge und naturnaher
Weinbau schaffen die Grundlage für herausragende Weine.
Durch modernste Kellertechnik erhalten
wir die Traubenqualität und erzeugen feinfruchtige Rieslinge von
hohem Alterungspotenzial.
MITTELRHEIN
Weingut Ratzenberger
Monovarietal de Riesling amb criança en fusta
A la vista color groc daurat profund
amb fina llàgrima, net i molt brillant.
Al nas és complex i ple de detalls
aromàtics, és fresc amb notes cítriques, llima, pell de llimona, fruita madura, préssec, mango, poma verda, aromes de terra mullada, notes herbàcies, floral, subtil quitrà i
notes de llumí, esmalt, molt mineral amb records de pissarra i pedra
foguera, notes especiades exòtiques, tots els elements estan en perfecte equilibri, tota una fragància realment
embriagadora.
A la boca ens omple la seva fantàstica
mineralitat, amb una fragància madura i complexe, és saborós,
greixós, suau, sedós i ric, equilibri perfecte fruita, alcohol,
acidesa, que en aquest cas és fina i deliciosa, és un vi per seure
i gaudir lentament, és un passeig per la delicadesa ple de
sensibilitat i subtilesa. (vaja, com les mans de la meva fisio). 
Ara ja està excel.lent però encara té un gran potencial de guarda.
El preu uns 20 i piku a botiga
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