Excels, eminent, d'elevació extraordinària, de grandesa admirable, d'extremada noblesa i elegància, de singular excel·lència, fora d'ordre o regla natural, avantatjós, generós, il.lustre, magnífic, esplèndid, sumptuós, amable, delitós, genial, plaent, hipnotitzant, embruixador, addictiu, incansable, extremat, alegre, de plaer sensual, afectuós, responsable, deïtat, elevat, insuperable, inestimable, superb, immaterial, grandiós, exquisit, admirable, celestial, diví, gloriós i sobretot paradisíac.
Salut i Tondonia!
D.O.Ca. RIOJA
R. López de Heredia Viña Tondonia.
Cupatge de Tempranillo, Garnatxa, Graciano i Mazuelo amb una criança de 10 anys en bótes de roure americà i un mínim de 44 mesos en ampolla abans de sortir al mercat.
A la vista color vermell robí intens
amb rivet entre ataronjat i teula, amb abundant llàgrima lenta i
densa, net i molt brillant.
Al nas ens ho dona tot només obrir-lo,
molt intens i de gran expressió, fruita vermella madura, gerds,
cireres, balsàmic, llorer, pell de taronja, préssec, aromes
especiats, vainilla, pebre, fulla de tabac, regalèssia, notes
animals, càrnies, cuir, terra mullada, fruits secs, sèsam torrat,
carbó, fumats, torrats, cafè, xocolata,extraordinària complexitat.
A la boca és fresc i molt fi,
extraordinàriament sedós, elegància de la borgonya, amb notes a
espècies picants, terrós, amb una acidesa molt viva, equilibri
perfecte, harmonia total, notes de la fruita madura amb notes
cítriques, és sec amb uns tanins presents però lleugers, amb una
persistència fantàstica i un final llarg amb records amargs,
especiats i minerals.
Anyada del 1994 i amb una vida i un
recorregut infinits. Sensacional! Etern!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada