Al llarg de la vida se't presenten
bastantes oportunitats per poder triomfar o per arribar a assolir un
objectiu, només has de decidir quan les agafes.
Segurament et trobes amb algunes que no
t'acaben de convèncer i les deixes córrer; altres que consideres
interessants i les agafes i altres que quan ha arribat el moment, no
estàs segur d'aquella elecció, la deixes passar i pots esperar a
que arribi una altra o buscar-la per una altra banda.
El millor és veure els avantatges i
els inconvenients d'agafar-la o no quan es presenta la oportunitat i
llavors decidir si és el que vols, està a les teves mans aquesta
decisió.
Jo sóc més de cop calent, de pim pam,
si passa agafa-la!
En aquest cas, el tren s'havia
d'agafar.
D.O. RIBERA DEL DUERO
Bodegas Vega Sicília.
Cupatge de Tempranillo i Cabernet Sauvignon amb una criança de 64 mesos en diferents tipus de bótes de roure i quasibé 5 anys més en ampolla abans de sortir al mercat.
A la vista color vermell robí fosc amb el rivet grana, de capa mitja-alta i abundant llàgrima, densa i lenta, net i brillant.
Al nas és aclaparador, captivador, orgàsmic i seductor, el seu perfum és capaç de hipnotitzar tots els sentits, els aromes complexes de flors blaves, violetes, espígol combinats amb harmonia quirúrgica amb les notes mentolades, regalèssies, fruita madura, licor de cassís, móres, maduixes, espècies exòtiques, anís estrellat, vainilla, canyella, aromes torrefactes, de toffee i cafè amarg, tot ben arropat per una immensa mineralitat extremadament fresca. Extraordinari, enorme, únic!
A la boca és un espectacle de subtilitat i elegància, és un vi fi però ferm, amb un paladar extremadament polit tot i la seva joventut, bouquet complexe i de perfil clàssic, però marcat per un caràcter més atlàntic, gràcies al seu extraordinari frescor i a una acidesa que marca tota la seva estructura i el seu pas de principi a fi, la complexitat aromàtica és infinita, amb una persistència captivadora i un final infinit marcat per la extrema i fresca mineralitat.
Un dels perfums més captivadors fins a dia d'avui.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada