ABISME DE HELM
Es tracta d'una profunda gola que
s'obre al peu del pic Thrihyrne, al vessant nord de les Muntanyes
Blanques. Durant la Tercera Edat, és el lloc on s'erigeix la
poderosa fortalesa de Cuernavilla. Porta el seu nom per Helm, qui es
va refugiar durant la conquesta de Wulf.
La muntanya s'obre en dos contraforts
separades pel precipici, escarpat i estret. L'Abisme descendeix des
d'una paret de roca, on hi ha l'entrada a les coves de Aglarond. El
Corrent del Baix, que surt de la gruta, flueix pel fons de la gola,
fins a perdre després en les llunyanies de la vall del Baix, que
s'estén al Nord-est. De cada costat de l'abisme, els cingles
s'aixequen gairebé verticals. La contrafort Nord-oest es perllonga
en un penyal de roca nua.
La batalla que te lloc aquí durant la pel.lícula "Las dos Torres", és una de les millors batalles mai vistes en la història del cinema. Ara ja entenc perquè m'ha vingut al cap mentre em bevia el vi.
Extraordinari!
D.O.Q. PRIORAT.
Celler Clos i Terrasses
Cupatge de Garnatxa i Syrah amb una criança de 18 mesos en bótes de roure francès.
A la vista color cirera fosc i profund
amb el rivet lilós, de capa mitja-alta i amb abundant llàgrima densa
i lenta que ens tinta lleugerament la copa, net i brillant.
Al nas, necessita una estona de copa,
ens esperen uns aromes intensos i màgics de violetes i fruita
concentrada, licor de nabius, melmelades de prunes i cireres, quelcom
de cuirs però molt subtils, fumats i algun record mentolat,
juntament amb el sotabosc i espècies com la regalèssia i el clau,
tot això sense deixar de percebre en tot moment la immensitat
mineral de la llicorella calenta.
A la boca és d'una profunditat
arrasadora i amb una estructura ferma, ens colpeja el paladar amb un
cos perfecte i amb una gran riquesa de tots els elements, equilibri
fantàstic i una elegància envejable, marcat per la seva estricta
columna vertebral, l'acidesa tensa, la fruita concentrada, bouquet complex, i uns tanins
rugosos i molt ferms, que li auguren una llarga vida. Amazing
La màgia del Priorat.
Comptaven amb tu, Gandalf
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada