Marguerite 2017

HATTORI HANZO

Pocs saben que Hattori Hanzo és més que el mestre ferrer i xef de sushi a temps parcial que Quentin Tarantino ens presenta en la seva pel·lícula Kill Bill. El personatge interpretat per Sonny Chiba és, en realitat, una referència a l'històric Hattori Hanzo, el qual va ser un famòs samurai i ninja del període Sengoku, al qual s'atribueix haver salvat la vida d'en Tokugawa Ieyasu i ajudar-lo després a convertir-se en el governant del Japó. Avui en dia, és objecte de freqüents representacions en la cultura popular.

Aquest vi representa la Katana més afilada que podia crear en Hattori Hanzo.

VIN DE FRANCE - Muscadet-Sèvre-et-Maine
Domaine de l'Écu
Monovarietal de Folle Blanche amb una criança de 12 mesos en tancs subterranis amb les mares.
A la vista color groc pàl.lid amb tonalitats daurades, fines llàgrimes, net i brillant.
Al nas és un vi que genera alegria, aromes frescos i nítids, una barreja perfecta i harmoniosa de fruites cítriques i tropicals, llimes, pell de llimona, amb marcades notes minerals i salines, aromes marítims, iodes, i herbes aromàtiques com el fonoll.
A la boca és mostra ters, directe, net i de gran fluïdesa, recorregut intensament cítric i salí, suc de llimona!!, ampli i amb una acidesa "Hattori Hanzo", ja està tot dit, frescor intensa i final salí i de molta persistència.

Vins sans tralala ni chichis à partager entre amis.