ETRURIAE LUNA PALMAM HAVIA
El nom Lunae s'inspira en el nom de la ciutat de Luni, un antic port etrusc i grec, consagrat a la deessa Selene pels grecs, Lluna pels llatins. Luni va ser fundada pels romans el 177 aC, la viticultura Lunae Bosoni té les seves arrels en la història mil·lenària d'aquesta terra i els seus pobles: etruscs, grecs i romans, de qui va heretar la gran tradició vitivinícola.
COLLI DI LUNI D.O.C.
Cantine Lunae
Monovarietal de Vermentino amb una criança de 6-7 mesos en dipòsits d'acer inoxidable.
A la vista bonic color groc palla amb tonalitats daurades, amb fina llàgrima por abundant, net i brillant.Al nas destaca per la seva gran intensitat aromàtica, molt profunda i complexa, perfum de flors seques i herbes aromàtiques, des de fonoll a romaní, roses i violetes amb records d'espígol, records especiats exòtics i de fruita madura, nespres i albercocs, amb subtils aromes de mel i orellanes.
A la boca és mostra sec, amb una bonica sensació sàpida, gràcies a una viva acidesa i un punt salí molt interessant, carregat de sensacions ja descobertes al nas, ens torna tota la seva expressivitat, bonic equilibri general, amb la fruita madura i les sensacions mediterrànies molt presents, persistent i final llarg amb notes salines i cítriques.
El Vermentino és una varietat de raïm sobre la qual sempre s'ha treballat a la vinya i al celler conscient de les seves característiques singulars relacionades amb el territori.
El preu a botiga uns 17 euros.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada