El Truc blanc 2016

ERIK WEISZ.

Harry Houdini era un mag segur d'ell mateix. I també un xic arrogant, quan es va atrevir a desafiar a tota la comunitat màgica del seu temps assegurant que podia esbrinar el truc de qualsevol joc de màgia que li mostressin tres vegades. Així va ser durant anys, fins que una tarda de 1922 el jove mag Dai Vernon es va presentar davant seu en un hotel de Chicago. Li va oferir una baralla de cartes, li va que n'escollís una, la mirés i l'amagués a la baralla. Després d'un lleuger toc de Vernon, la carta va aparèixer a la part superior de la baralla. I no una, ni dos, ni tres vegades, sinó set. El gran Houdini mai va arribar a desxifrar el procediment i el seu contrincant va passar a la història com l'home que va aconseguir enganyar al gran mestre.
El respecte i la humilitat són molt importants en la vida, i el truc tan sols s'ha de gaudir o perd tota la seva màgia.
Salut i Macabeu


SENSE D.O.
Celler Masia de la Roqua
Monovarietal de Macabeu
A la vista color groc palla pál.lid amb reflexes daurats, de fina llàgrima, gras, cerós, tèrbol i brillant.
Al nas és mostra amb una gran expressivitat, notes cítriques com la llima i la llimona, acompanyades per uns aromes molt delicats de fruits secs torradets com ametlles i avellanes, pa calent juntament amb notes de te verd i camamilla, extraordinari, molta harmonia, flors blanques, quelcom de llorer aromàtic i fruita blanca, poma àcida i notes terroses i de guix.
A la boca és on surt la "bèstia parda"!, ampli, greixós, extremadament vertical, explosiu, fresc, amb un acidesa al paladar elèctrica i espurnejant, els cítrics es barregen amb els fruits secs donant una sensació oliosa i sedosa remarcant la seva complexitat, amb una persistència extraordinària donant pas a un final ampli, sec i etern recordant les sensacions minses d'algun vi de Jerez.



Desprès de 7 dies obert, la seva evolució ha estat fantàstica, amb un ventall aromàtic canviant i en constant evolució que m'ha deixat bastant titadistret.


El preu a botiga uns 10 euros

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada