Arropada per la càlida terra que t'ha vist créixer, i de l'alegre frescor del reflexa de la llicorella en la teva cerosa i vellutada pell, movent la teva esvelta i preciosa figura, tan sols al son de la Garbinada, i veient amb paciència el pas de la barrella mentre reposes gaudint del pas del temps amb els teus, sempre repartint alegries amb l'autenticitat i honestedat que et caracteritzen. Any rere any al peu del canó treballant dur, donant el màxim i respectant el que t'envolta, tot gaudint d'una sinceritat que es demostra una vegada i una altre. Sent tu mateixa, despullant-te, obrint l'ànima als que t'entenen, acariciant-nos com pocs són capaços de fer, mostrant-nos el que la terra t'ha donat. Ara i aquí no ens fa falta res més.
Nua et sents i nua ets.
D.O.Q. PRIORAT.
Celler Mas Martinet.
Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah, Cabernet Savignon i Merlot amb una criança en tines de ciment.
A la vista color cirera fosc amb el rivet grana, de capa més aviat alta i amb una abundant llàgrima molt fina i elegant que ens tinta lleugerament la copa.
Al nas és molt expressiu, intens i molt elegant, de molta varietat aromàtica i complexitat, la fruita treu el cap per damunt de tot, negra i vermella madura i sucosa, nabius, cireres, gerds, groselles, apareix un bonic perfum floral molt subtil de violetes, notes especiades, cacau, mentolats, regalèssia, balsàmics, terra mullada, pedra seca, pissarra, mineral, mediterrani, molsa, herbes aromàtiques..., això és un no parar.
A la boca és ampli, amb la fruita madura envoltant el paladar, potent, perfumat, molt equilibrat i realment rodó, està en un moment extraordinari, amb una bona acidesa i uns tanins elegants i dolços que li aporten una estructura fantàstica, molt profund i místic, amb un final molt llarg i de gran persistència amb notes mediterrànies i molt minerals.
Això no té preu.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada