Avui és un dia extremadament trist, inesperat, fosc, depriment.., ens ha deixat en Herr Direktor. Allà on estiguis, sempre amb nosaltres.....
PFALZ - ALEMANYA
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Monovarietal de Riesling
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Alemanya. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris Alemanya. Mostrar tots els missatges
Dr. Bürklin-Wolf Ruppertsberger Riesling Trocken 2016
Avui és un dia extremadament trist, inesperat, fosc, depriment.., ens ha deixat en Herr Direktor. Allà on estiguis, sempre amb nosaltres.....
PFALZ - ALEMANYA
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Monovarietal de Riesling
J.Neus Ingelheim Spätburgunder Alte Reben 2015
VINYES VELLES.
Deutschland mein herz in flammen
will dich lieben und verdammen
deutschland dein atem kalt
so jung und doch so alt
deutschland deine liebe
est fluch und segen
deutschland meine liebe
kann ich dir nicht geben
Deutschland!
Deutschland!
RHEINHESSEN - ALEMANYA
Weingut J.Neus
Monovarietal de Pinot Noir amb una criança de 20 mesos en bótes de roure francès.
A la vista bonic color roig robí amb
rivet rosat intens, de capa mitja-baixa i llàgrima molt fina, net i
brillant.
Al nas és un vi d'aromes intensos i de
capes ben diferenciades, fruita madura, móres, cireres, maduixes,
les espècies prenen un bon protagonisme aportant profunditat,
pebres, regalèssia, notes de ametlles amargues, fumats, herbes de
vinya, quelcom de flor pansida, i un fons amb una fina i elegant
mineralitat.
A la boca ens omple i enamora la seva
intensitat i frescor, un vi amb cos delicat i amb sensacions
vellutades, ens envolta la seva essència, la fruita i les poderoses
notes especiades, ens recorre una acidesa vertical i uns tanins
rugosos i lleugerament secs que aporten estructura i profunditat, amb una persistència
mineral intensa i un final llarg.
Delicada delícia Alemanya.
El preu a botiga uns 17 euros.
Kühling-Gillot Nierstein Riesling Trocken 2016
BENZIN.
Ha estat posar el vi a la copa, i m'ha vingut al cap tota la força, l'energia, la potència i la verticalitat d'una cançó dels meus estimats Rammstein, salut i Benzina!!!
RHEINHESSEN
Kühling - Gillot
Monovarietal de Riesling amb una crianza en bótes de roure de gran capacitat i dipòsit d'inox.
Riesling biodìnamic.
Ha estat posar el vi a la copa, i m'ha vingut al cap tota la força, l'energia, la potència i la verticalitat d'una cançó dels meus estimats Rammstein, salut i Benzina!!!
Ich brauche Zeit, kein heroin,
kein alkohol, kein nikotin,
kein hilfe, kein koffein.
Nur dynamit und terpentin
Ich braucheöl für gasolin
explosiv wie kerosin
mit viel oktan und frei von blei
eien kraftstoff wie benzin!
Benzin!!
Brauch keinen freund, kein kokain
Brauch keinen arzt und medizin
keine frau, nur vaseline
etwas nitroglyzerin
Ich brauche geld für gasolin
explosiv wie kerosin
mit viel oktan und frei von blei
einen kraftstoff wie benzin!
Benzin!!
Es fließt durch meine venen
Es schläft in meinen tränen
Es fließt mir aus den ohren,
Herz und nieren sind motoren
Es schläft in meinen tränen
Es fließt mir aus den ohren,
Herz und nieren sind motoren
RHEINHESSEN
Kühling - Gillot
Monovarietal de Riesling amb una crianza en bótes de roure de gran capacitat i dipòsit d'inox.
A la vista color groc intens amb
tonalitats daurades, sensació greixosa i amb llàgrima fina, net i
brillant.
Al nas és d'una intensitat
extraordinària i de molta complexitat, vertical, aromes de poma, préssec, albercocs, quelcom de melmelada, tot ben embolcallat
per unes agradables notes cítriques, notes marcades de flors, de
pebre blanc i una intensa mineralitat i de pedra foguera.
A la boca desperta tots els sentits,
intensitat i profunditat el defineixen a la perfecció, de gran cos i
molt volum, frescor extrem, ampli al paladar, ens acompanya durant tot el
recorregut una acidesa tensa, afilada i dinàmica que acurruca a la perfecció
la dolçor de la varietat Riesling en un joc de contrasts, picant, de subtil sensació carbònica, amb una mineralitat directe i amb notes salines que ens marca tot el pas per boca
juntament amb les notes cítriques, delicats hidrocarburs, un vi de
gran delicadesa i una elegància salvatge, de gran persistència i
final molt llarg i amb nervi. I amb un grandíssim potencial.
Riesling biodìnamic.
Ratzenberger Steeger St. Jost Grosses Gewächs 2009
WIR TRINKEN DEUTSCHLAND !
Der Mittelrhein ist die spektakuläre
Kulisse für den den Wein. Die Perfektion aus Weinbergslage Geologie
und Winzerhand schaffen den typischen Mittelrhein Wein.
Wir stehen für Tradition die in
Generationen weitergereicht werden und einer Kellereitechnik die es
schafft die Traubenqualität in die Flasche zu bringen. Unsere Arbeit
ist ausgelegt, dass wir das Terroir erhalten und schmeckbar machen.
Im Herzen des Anbaugebietes Mittelrhein
liegt Bacharach. Hier erzeugt unsere Familie schon seit drei
Generationen Weine der Spitzenklasse. Inmitten des tief
eingeschnittenen Rheintals mit seinen schönen Seitentälern besitzen
wir Weinlagen der höchsten Güte.
Unser Hauptaugenmerk gilt dem Riesling,
der hier am Mittelrhein eine lange Tradition besitzt.
Niedrige Hektarerträge und naturnaher
Weinbau schaffen die Grundlage für herausragende Weine.
Durch modernste Kellertechnik erhalten
wir die Traubenqualität und erzeugen feinfruchtige Rieslinge von
hohem Alterungspotenzial.
MITTELRHEIN
Weingut Ratzenberger
Monovarietal de Riesling amb criança en fusta
A la vista color groc daurat profund
amb fina llàgrima, net i molt brillant.
Al nas és complex i ple de detalls
aromàtics, és fresc amb notes cítriques, llima, pell de llimona, fruita madura, préssec, mango, poma verda, aromes de terra mullada, notes herbàcies, floral, subtil quitrà i
notes de llumí, esmalt, molt mineral amb records de pissarra i pedra
foguera, notes especiades exòtiques, tots els elements estan en perfecte equilibri, tota una fragància realment
embriagadora.
A la boca ens omple la seva fantàstica
mineralitat, amb una fragància madura i complexe, és saborós,
greixós, suau, sedós i ric, equilibri perfecte fruita, alcohol,
acidesa, que en aquest cas és fina i deliciosa, és un vi per seure
i gaudir lentament, és un passeig per la delicadesa ple de
sensibilitat i subtilesa. (vaja, com les mans de la meva fisio). 
Ara ja està excel.lent però encara té un gran potencial de guarda.
El preu uns 20 i piku a botiga
Getz Zilliken Saarburger Rausch Auslese 1999
IMAGINA
I perquè no?....
Imagine
there's no Heaven
It's easy if
you try
And no Hell
below us
Above us
only sky
Imagine all
the people
Living for
today
Imagine
there's no country
It isn't
hard to do
Nothing to
kill or die for
And no
religion too
Imagine all
the people
Living life
in peace
You may say
I'm a dreamer
But I'm not
the only one
I hope
someday you will join us
And the
world will be as one
Imagine no
posessions
I wonder if
you can
No need for
greed or hunger
Or
Brotherhood of Man
Imagine all
the people
Sharing all
the world
You may say
that I'm a dreamer
But I'm not
the only one
I hope
someday you will join us
And the
world will be as one
Imagina que
és el millor vi que has tastat....
D.O. MOSEL SAAR RUWER
Celler Getz Zilliken
Monovarietal de Riesling amb una fermentació en füders de 1000 litres, per llavors passar a tancs d’inox durant una setmana abans de ser embotellats.
A la vista ens vesteix amb un fantàstic color or, daurat intens i brillant, untuós i elegant, amb una bonica densitat, molt net.
Al nas és implacable,complex, desprèn frescor, mineralitat extraordinària, pedra foguera, calç, subtils records d’hidrocarburs aromàtics, en perfecte equilibri amb les notes de fruites exòtiques i cítriques, pell de taronja àcida, notes de poma, de mel, records de regalèssia?, perfum de flors seques, caramel, extraordinari.
A la boca sense paraules, pell de gallina, tensió afiladíssima, equilibri quirúrgic del sucre, l’acidesa i l’alcohol, desafiant-se en un ball mortal com dos funambulistes en una corda sense xarxa, manté encara unes notes picants i àcides en boca aportant un frescor exquisit, molt exòtic i mineral, notes de llimona, de pinya, extraordinària sensació salina, ampli com pocs, profund, persistent i amb un final que et posa els ulls del revés.
És com un
trencaclosques encaixat a la perfecció i sense fissures.
És el vi
perfecte per no compartir amb ningú, això encara diu molt més de mi,i la gran
sort de les persones que es van asseure al meu costat, aquell fantàstic dia del
Zilliken del 99. Així entendran el que m’importen.
Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 2015
EL RETORN DEL REI.
Tres són els reis que vingueren d'Orient per adorar al nou nat, nascut a Betlem i proclamat el nou messies, el rei dels jueus, l'esperança en la fe, l'amor i la pau. De nom li posaren Jesús de Natzaret, fill de Josep i Maria, i per tots sabut el fill de Déu.
Un és el rei que vingué del nord per satisfer els paladars més exigents, nascut a Alemanya, a la regió de Mosela i proclamat els rei dels dolços, de l'elegància, la mineralitat i el frescor. De nom li posaren Trittenheimer Apotheke de Riesling Auslese, fill de Ansgar Clüsserath ( sembla el nom d'un Montaraç del nord) i per tots sabut , una puta meravella!!!
Quina d'aquestes dues històries és real i quina és de ciència ficció?
D.O. MOSEL.
Weingut Ansgar Clüsserath
Monovarietal de Riesling
A la vista intens color daurat amb una formació de llàgrima densa, gras, untuós, net i molt brillant.
Al nas és una explosió literal d'aromes a macèdonia de fruites exòtiques, llimona, taronja, maracujà, mango, fruita de la passió, respira acidesa i dolçor en equilibri i una mineralitat extraordinària, pedra foguera, notes de llumí, increïblement net.
A la boca és un escàndol, expressa una sedositat i una finor bestial, tot un agradable passeig pel paladar, lleugerament exòtic, records de suc de mango, bàlsam de llimona, i notes da taronja àcida, extraordinari, tens i afilat, amb una acidesa espectacular, equilibri de funambulisme entre l'acidesa i la dolçor, i la força d'una flama incandescent, molt elegant, amb una mineralitat sublim en el post gust, net i definit, sense arestes, una joia en majúscules.
La nit de reis més màgica de la història.
Salut.
Tres són els reis que vingueren d'Orient per adorar al nou nat, nascut a Betlem i proclamat el nou messies, el rei dels jueus, l'esperança en la fe, l'amor i la pau. De nom li posaren Jesús de Natzaret, fill de Josep i Maria, i per tots sabut el fill de Déu.
Un és el rei que vingué del nord per satisfer els paladars més exigents, nascut a Alemanya, a la regió de Mosela i proclamat els rei dels dolços, de l'elegància, la mineralitat i el frescor. De nom li posaren Trittenheimer Apotheke de Riesling Auslese, fill de Ansgar Clüsserath ( sembla el nom d'un Montaraç del nord) i per tots sabut , una puta meravella!!!
Quina d'aquestes dues històries és real i quina és de ciència ficció?
D.O. MOSEL.
Weingut Ansgar Clüsserath
Monovarietal de Riesling
A la vista intens color daurat amb una formació de llàgrima densa, gras, untuós, net i molt brillant.
Al nas és una explosió literal d'aromes a macèdonia de fruites exòtiques, llimona, taronja, maracujà, mango, fruita de la passió, respira acidesa i dolçor en equilibri i una mineralitat extraordinària, pedra foguera, notes de llumí, increïblement net.
A la boca és un escàndol, expressa una sedositat i una finor bestial, tot un agradable passeig pel paladar, lleugerament exòtic, records de suc de mango, bàlsam de llimona, i notes da taronja àcida, extraordinari, tens i afilat, amb una acidesa espectacular, equilibri de funambulisme entre l'acidesa i la dolçor, i la força d'una flama incandescent, molt elegant, amb una mineralitat sublim en el post gust, net i definit, sense arestes, una joia en majúscules.
La nit de reis més màgica de la història.
Salut.
Schweigener Spätburgunder 2012
DEUTSCH GESEGNET.
En un petit poble Alemany anomenat Schweigen, molt a prop de la frontera amb Alsàcia és on el Celler d'en Friedrich elabora els seus gran vins. I en una petita ciutat catalana anomenada Manrússia a l'hivern, molt a prop de la frontera amb França, és on en Markus i un servidor se'l van cascar sense cap mena de mirament i amb tota l'alegria possible i més.
La felicitat no es mesura en quantitat d'ampolles, es mesura en qualitat i amb qui tens al costat per compartir-les. Això és una de les coses que dóna més valor i sentit a la vida.
Salut i Pinot Noir!
D.O. PFALF.
Weingut Friedrich Becker.
Monovrietal de Pinot Noir amb una criança de 16 mesos en bótes de roure francès.
A la vista color vermell robí amb tons més foscs i rivet lilós, de capa mitja-bixa de fina llàgrima, net i brillant.
Al nas és un vi molt profund i complex amb rics aromes de fruites de bosc silvestres i les intenses notes especiades senzillament genials, records vegetals i de sotabosc, és intens i molt expressiu, deixant molt bons records aromàtics.
A la boca mostra un pas de gran sedositat, de poc cos, molt elegant i fi, és un vi sensual, marcat per les espècies i les notes de terra, sec, fresc i amb uns tanins vellutats, records de les fruites silvestres i quelcom de fumats, profund, seriós i amb un punt de misticisme, de gran persistència i un final molt llarg.
Fresc, profund i extraordinari.
El preu uns 25 euros.
En un petit poble Alemany anomenat Schweigen, molt a prop de la frontera amb Alsàcia és on el Celler d'en Friedrich elabora els seus gran vins. I en una petita ciutat catalana anomenada Manrússia a l'hivern, molt a prop de la frontera amb França, és on en Markus i un servidor se'l van cascar sense cap mena de mirament i amb tota l'alegria possible i més.
La felicitat no es mesura en quantitat d'ampolles, es mesura en qualitat i amb qui tens al costat per compartir-les. Això és una de les coses que dóna més valor i sentit a la vida.
Salut i Pinot Noir!
D.O. PFALF.
Weingut Friedrich Becker.
Monovrietal de Pinot Noir amb una criança de 16 mesos en bótes de roure francès.
A la vista color vermell robí amb tons més foscs i rivet lilós, de capa mitja-bixa de fina llàgrima, net i brillant.
Al nas és un vi molt profund i complex amb rics aromes de fruites de bosc silvestres i les intenses notes especiades senzillament genials, records vegetals i de sotabosc, és intens i molt expressiu, deixant molt bons records aromàtics.
A la boca mostra un pas de gran sedositat, de poc cos, molt elegant i fi, és un vi sensual, marcat per les espècies i les notes de terra, sec, fresc i amb uns tanins vellutats, records de les fruites silvestres i quelcom de fumats, profund, seriós i amb un punt de misticisme, de gran persistència i un final molt llarg.
Fresc, profund i extraordinari.
El preu uns 25 euros.
Stallmann-Hiestand Riesling Spätlese 2014
LA VIDA ÉS BELLA.
Som a Llafranc, tocant el cel des del balcó de Sant Sebastià, i aquesta nit la vida és bella.
RHEINHESSEN - ALEMANYA
Celler Weingut Stallmann-Hiestand.
Monovarietal de Riesling amb una criança de 5 mesos en tines de roure.
A la vista intens color groc daurat amb poca llàgrima i amb presència de petites bombolles, net i brillant.
Al nas és molt aromàtic, destaquen la seva fruita tropical, mango, pinya i quelcom de nespres aportant un punt dolç, préssec, poma, també les notes cítriques de la llima, taronja, i les agradables notes minerals força presents.
A la boca subtils notes picants, carbòniques, és un vi fi, equilibrat, amb una marcada acidesa, fresc, molt afruitat, notes cítriques acompanyades pels subtils records minerals i petites pinzellades dolces de fons.
L'alegria del Riesling.
El preu al restaurant 21 euros.
Mar blava i antiga,
la brisa et somou, t'ondula i arrissa,
tu maures el blau amb ones de vidre.
Mar dolça i amiga,
el teu serrell fi és randa polida,
tapet colossal de terra indivisa.
Mar alada i rica,
vas precipitant l'embat del teu viure,
sota el cel ornat de blens de salnitre.
Mar forta i vívida,
fas trencar les ones, blau marí de tinta,
contra els espadats, gegants que vigilen.
Mar jove i sentida,
t'enduus els vaixells enllà de les ribes,
amb els mariners moguts per les brises.
Mar suau i fina,
les dones de mar preguen i sospiren,
amb els dits creuats: no les tornis viudes!
Mar lleial i ardida,
bressola les naus dels mariners lliures,
retorna'ls a port, les xarxes farcides.
Mar brúixola i guia,
t'estens amb delit sota el cel que et mira,
prop del teu dens blau la gavina nia.
Mar nostra i brunyida,
mar Mediterrània, pobles et somien
des de fa mil.lenis, i en tu confien.
Som a Llafranc, tocant el cel des del balcó de Sant Sebastià, i aquesta nit la vida és bella.
RHEINHESSEN - ALEMANYA
Celler Weingut Stallmann-Hiestand.
Monovarietal de Riesling amb una criança de 5 mesos en tines de roure.
A la vista intens color groc daurat amb poca llàgrima i amb presència de petites bombolles, net i brillant.
Al nas és molt aromàtic, destaquen la seva fruita tropical, mango, pinya i quelcom de nespres aportant un punt dolç, préssec, poma, també les notes cítriques de la llima, taronja, i les agradables notes minerals força presents.
A la boca subtils notes picants, carbòniques, és un vi fi, equilibrat, amb una marcada acidesa, fresc, molt afruitat, notes cítriques acompanyades pels subtils records minerals i petites pinzellades dolces de fons.
L'alegria del Riesling.
El preu al restaurant 21 euros.
Friedrich Becker Spätburgunder 2010
DUFTENDEN UND ZARTEN.
Ja fa uns dies, en Joan, un dels companys de les clandestines, en va enviar una foto d'un vi que li havia agradat molt i en el poc temps que fa que ens coneixem ja sap bastant quines son les meves preferències, que he de dir que son bastant semblants a les seves. El vi en qüestió era aquest fantàstic Pinot Noir alemany, de la zona de Pfalz, una de les varietats que més m'atrauen.
Un divendres qualsevol, d'aquells que després de la feina et ve de gust desconectar amb una bona copa de vi, vaig passar-me per la vineria a veure en Marc, i després de tastar un bon parell de blancs acompanyats d'un fantàstic formatge i un bon vermell, i no em refereixo al piteu, allà en una de les estanteries, sola i abandonada reposava una única ampolla del vi abans esmentat. Un vi que si nó recordo malament també m'havia aconsellat en Marc. El que ve després ja us ho podeu imaginar.
I dissabte a gaudir-lo amb uns bons amics.
D.O. PFALZ - (PALATINAT) - ALEMANYA.
Celler Friedrich Becker.
Monovarietal de Pinot Noir amb una criança de 12 mesos en bótes de roure.
A la vista bonic vermell robí amb rivet rosat de capa mitja-baixa, net i molt brillant.
Al nas et sedueix per la seva gran elegància, desprèn una bonica fragància de fruits vermells madurs, records a cireres, espècies ben integrades i agradables fumats sobre un subtil i agradable fons torrat.
A la boca és tot delicadesa i sedositat, molt equilibrat, de cos suau, fruita molt present, amb una acidesa viva i vibrant que li aporta un fantàstic frescor i uns tanins madurs, delicats i molt ben integrats, de bon recorregut en boca i final llarg.
Aquest vi va ser un consell d'un parell de winelovers clandestins i realment la van ben encertar. Cada cop em coneixen més els gustos personals.
Wein und gesundheit!
Ja fa uns dies, en Joan, un dels companys de les clandestines, en va enviar una foto d'un vi que li havia agradat molt i en el poc temps que fa que ens coneixem ja sap bastant quines son les meves preferències, que he de dir que son bastant semblants a les seves. El vi en qüestió era aquest fantàstic Pinot Noir alemany, de la zona de Pfalz, una de les varietats que més m'atrauen.
Un divendres qualsevol, d'aquells que després de la feina et ve de gust desconectar amb una bona copa de vi, vaig passar-me per la vineria a veure en Marc, i després de tastar un bon parell de blancs acompanyats d'un fantàstic formatge i un bon vermell, i no em refereixo al piteu, allà en una de les estanteries, sola i abandonada reposava una única ampolla del vi abans esmentat. Un vi que si nó recordo malament també m'havia aconsellat en Marc. El que ve després ja us ho podeu imaginar.
I dissabte a gaudir-lo amb uns bons amics.
D.O. PFALZ - (PALATINAT) - ALEMANYA.
Celler Friedrich Becker.
Monovarietal de Pinot Noir amb una criança de 12 mesos en bótes de roure.
A la vista bonic vermell robí amb rivet rosat de capa mitja-baixa, net i molt brillant.
Al nas et sedueix per la seva gran elegància, desprèn una bonica fragància de fruits vermells madurs, records a cireres, espècies ben integrades i agradables fumats sobre un subtil i agradable fons torrat.
A la boca és tot delicadesa i sedositat, molt equilibrat, de cos suau, fruita molt present, amb una acidesa viva i vibrant que li aporta un fantàstic frescor i uns tanins madurs, delicats i molt ben integrats, de bon recorregut en boca i final llarg.
Aquest vi va ser un consell d'un parell de winelovers clandestins i realment la van ben encertar. Cada cop em coneixen més els gustos personals.
Wein und gesundheit!
Peter Jakob Kühn Jacobus Riesling 2010
RIESLING, RIESLING, RIESLING....
Amb aquest blanc acaba la trilogia de vins que va començar al Monvínic, espero poder tornar algun dia a aquest meravellós espai dedicat al vi.
Aquest fantàstic Jacobus, va ser elecció de la meva dona, ja que nosaltres som una parella totalment clàssica, si a vi ens referim. Ella, només blanc, el negre no li agrada (sí que li agrada però encara no ho sap), però això, d'aquí a un temps ho penso canviar, ja veureu com ho aconsegueixo, quan se'm posa una ceba al cap....!!!!. I jo un enamorat del vi negre, això no vol dir que no m'agradi el blanc, sinó tot al contrari, m'encanta!!, però si he de triar, negre!.
Doncs bé, ens mirem la fabulosa carta digital, i ens decidim per aquest Riesling Alemany de la zona de Rheingau. De fet decideix ella, ja que és una enamorada d'aquesta varietat, a mi ja m'està bé!.
DO. RHEINGAU - ALEMANYA
Celler Weingut Peter Jakob Kühn
Monovarietal de Riesling, no sé el temps de criança, però ja ho esbrinaré.
A la vista, color palla, molt brillant i una llàgrima molt densa i lenta, de seguida es nota que serà un vi gras i untuós.
Al nas, força expressiu, notes cítriques, fruites tropicals, llevadures, poma verda i records florals, fons mineral.
A la boca és d'entrada suau i elegant, untuós, gras, amb bon cos i gran acidesa que li aporta un toc picant, pinzellades dolces, mineral amb final persistent.
Un Riesling molt correcte.
El preu de la copa 5 euros, i l'ampolla la podeu trobar per uns 16 euros.
Gesundheit und schälen !!
Amb aquest blanc acaba la trilogia de vins que va començar al Monvínic, espero poder tornar algun dia a aquest meravellós espai dedicat al vi.
Aquest fantàstic Jacobus, va ser elecció de la meva dona, ja que nosaltres som una parella totalment clàssica, si a vi ens referim. Ella, només blanc, el negre no li agrada (sí que li agrada però encara no ho sap), però això, d'aquí a un temps ho penso canviar, ja veureu com ho aconsegueixo, quan se'm posa una ceba al cap....!!!!. I jo un enamorat del vi negre, això no vol dir que no m'agradi el blanc, sinó tot al contrari, m'encanta!!, però si he de triar, negre!.
Doncs bé, ens mirem la fabulosa carta digital, i ens decidim per aquest Riesling Alemany de la zona de Rheingau. De fet decideix ella, ja que és una enamorada d'aquesta varietat, a mi ja m'està bé!.
DO. RHEINGAU - ALEMANYA
Celler Weingut Peter Jakob Kühn
Monovarietal de Riesling, no sé el temps de criança, però ja ho esbrinaré.
A la vista, color palla, molt brillant i una llàgrima molt densa i lenta, de seguida es nota que serà un vi gras i untuós.
Al nas, força expressiu, notes cítriques, fruites tropicals, llevadures, poma verda i records florals, fons mineral.
A la boca és d'entrada suau i elegant, untuós, gras, amb bon cos i gran acidesa que li aporta un toc picant, pinzellades dolces, mineral amb final persistent.
Un Riesling molt correcte.
El preu de la copa 5 euros, i l'ampolla la podeu trobar per uns 16 euros.
Gesundheit und schälen !!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)