Qui collons és capaç de posar-li data de defunció a un vi?, va home no fotem!. Encara recordo que algú em va dir que aquesta ampolla estaria morta, morta????????, i que collons saps tu si no estàs aquí per provar-la, i no tens ni puta idea de com ha estat conservada durant tots aquests anys. Que passa, que ets un putu endeví o només tens ganes de tocar-me les pilotes?, però qui collons et penses que ets?, el futuròleg de tres i l'astròleg?. Au va, tira cap a casa que si et torno a veure et rebento l'ampolla al cap, això sí, quan estigui buida del tot.
Salut i molta calma amb els sobrats!
D.O.Ca. RIOJA.
Bodega La Rioja Alta.
Cupatge majoritàriament de Tempranillo i Garnatxa amb una criança de 36 mesos en bótes de roure americà i un mínim de 24 mesos en ampolla abans de ser comercialitzat.
A la vista color vermell robí poc brillant i evolucionat, amb el rivet ataronjat, de capa mitja amb formació de llàgrima fina i presència de precipitats.
Al nas necessita airejar-se una estona, bona intensitat, de bona evolució, aromes de fusteria, terra mullada, notes de tabac aromàtic, de fulles de te, especiat, vainilla, notes anisades, herbes aromàtiques i sobretot una fruita madura i confitada molt present, cireres, nabius, móres, extraordinari, i aquí no acaba, notes torrades de cacau i cafè, notes amargues i cítriques de pell de taronja seca, un vi amb molta vitalitat tot i la seva avançada edat.
A la boca destaca la seva fruita sucosa, un vi fràgil, profund i de gran finor, amb molta història, amb records especiats de la vainilla, i les notes de taba, molta amplitud i amb una acidesa vibrant, viu, amb uns tanins elegants i fins, d'un bon equilibri i una màgia única només aconseguida en aquests grans vins de la Rioja, de persistència anisada i final llarguíssim.
Un gran vi, que després de 5 dies obert mostrava més vitalitat que al principi, realment molt sorprès.
El preus uns 20 euros
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada