Un diumenge més, aquí estem, bona companyia, un bon àpat i converses animades intentant arreglar una mica aquest món tan espatllat. Un diumenge més disfrutant dels amics i la família, gaudint de l'entorn i la natura, respirant fort, intentant empapar-te al màxim de la vida i del plaer de compartir l'amor, la felicitat, en definitiva, de compartir els moments, els instants. De gaudir d'un bon vi, de recórrer la nostra terra immersos en una ampolla, des de l'Empordà fins a la Terra Alta, de viatjar damunt les sensacions, capaç d'endinssar-te en un món únic, ple de textures i plaers infinits, on cadascun d'ells diferent, únic i original....
Perdoneu però aquest vi m'ha marcat profundament.
Ay de mi, Te la dedico aquesta Tremenda Señora Carmen, Cent per cent garnatxa, us ho diu Lo Morenillo.
Salut!
D.O. TERRA ALTA.
Celler Vins del Tros.
Monovarietal de Garnatxa tinta amb una criança de 12 mesos en barriques de roure francès i 2-3 mesos en ampolla.
A la vista bonic color cirera amb rivet granatós de capa mitja-alta, llàgrima lenta i densa, net i brillant.
Al nas és de gran intensitat i expresivitat, fruita vermella i negra, mores, gerds, nabius, prunes, aromes florals, records d'espècies dolces, algun toc de canyella, herbes aromàtiques i fons mineral, la fusta molt ben integrada, quasi bé inperceptible, fantàstic!
A la boca és tot un espectacle, marcat per la fruita, elegant, potent, un vi que t'omple, de llarg recorregut, untuós, llaminer, fresc, molt bona acidesa i tanins cremosos, dolços, molt polits, equilibrat, la fusta integrada a la perfecció, de bona estructura i gran profunditat, un vi que es torna etern en boca esperant el següent glop, senzillament fantàstic.
Un tresor de la terra, una Garnatxa única.
El preu tot un regal, 19-20 euros.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada