Endinsats de ple dins dels actes de la Festa de la Verema del Bages, que des de Divendres dia 4 i fins Diumenge dia 6 podem disfrutar a la nostra Comarca.
El cap de Setmana va començar divendres amb la celebració de la Nocturna Vinum, música, vins del Bages i tapes. Varen ser 6 locals de la nostra Ciutat que van maridar música i vi, cada espai un estil, cada espai un vi. Realment va ser molt interessant.
Dissabte migdia, com ja és habitual, un bon dinar en algun racó del Bages, sempre amb bona companyia i com sempre, intentant descobrir nous vins i noves sensacions. Aquest cop l'afortunat, aquest jove de l'Alt Penedès.
D.O. PENEDÈS.
Celler Finca Parera.
Cupatge de Sumoll, Ull de llebre, Syrah i Garnatxa tintorera a parts iguals, sense criança en fusta.
A la vista intens color cirera picota amb rivet granatós de capa alta i llàgrima densa que tinta la copa.
Al nas, bona intensitat aromàtica amb la fruita negra madura molt marcada, mores, prunes, groselles, acompanyada d'herbes mediterrànies i records subtils de sotabosc, pinzellades especiades i records de regalèssia.
A la boca és fresc, amb la fruita de gran intensitat, amb tanins marcats però agradables, equilibrat, llaminer, un vi fàcil de beure, de tocs dolços, de bona persistència i final mig.
El preu a la botiga uns 7 euros, al restaurant 12 euros.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada