Sempre és interessant conèixer gent, millor dit, amics, molt bons amics, dels de debò, intrèpids, aventurers, desperts, actius, enigmàtics, que viatgen per aquests mons perduts i que de tant en tant es recorden de tu i les teves passions i un dia d'aquells que et retrobes, després de llargues abraçades, et sorprèn amb un petit detall per compartir, una ampolla de vi, un pessic del seu viatge, un polsim de sensacions, per poder gaudir de la seva petita aventura, mentre compartim un bon àpat i una bonica conversa animada.
Ara que ho penso potser hi he posat més pa que formatge, però en el fons aquest és l'esperit.
D.O.Ca. RIOJA.
Bodega Baigorri.
Monovarietal de Garnatxa amb una criança de 14 mesos en bótes de roure francès.
A la vista color cirera fosc de capa alta amb el rivet granatós i densa llàgrima molt abundant que tinta la copa, net i brillant.
Al nas és mostra un pèl tancat, a mesura que es va obrint desplega un bonic ventall aromàtic amb una complexitat interessant, fruita negra madura, fruita vermella expressiva, làctic, records florals, especiat, tocs de vainilla, i agradables torrats i torrefactes, cafè.
A la boca és molt agradable, sedós, untuós, cremós, elegant, molt expressiu, records de la fruita i les espècies, acompanyats pels agradables torrats, bona acidesa, i tanins polits, integrats, records minerals, bona persistència i final llarg.
Oso ona Euskal Garnatxa!.
El preu des de Samaniego directament, uns 15 euros.
Agur!!
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada