Aniversari del Patriarca, un home que ho ha donat tot pels seus, lo mínim que puc fer és agrair-ho de la manera que millor ser fer, amb un vi, un vi que representi tota la força, l'intensitat i un amor profund i etern, un vi que perduri en nosaltres, que quan pensem en el dia que va fer 70 anys podem recordar: hòstia sí!!!.,,, el dia dels Escurçons 2008. Segurament així serà per part de tots els que vàrem poder gaudir d'aquest gran vi, sobretot lo petitó de casa, que a hores d'ara encara deu estar ben engalipat, segurament, des de diumenge entén una mica més aquest món i comprèn moltes més coses que l'envolten. Gràcies Ramon, gràcies Jordi, gràcies Lídia, gràcies Blanca i gràcies Anna. Em passo el blog donant les gràcies...., i m'encanta!!!
Aaaahhh.,,, i gràcies Sara per l'Escurçons, ha estat un privilegi.
D.O.Q. PRIORAT.
Celler Mas Martinet.
Cupatge de Garnatxa Tinta i Sirà amb una criança de 12 mesos en bótes de roure francès.
A la vista intens color picota de capa mitja-alta amb rivet granatós, untuós, de llàgrima densa, lenta i abundant, net i brillant.
Al nas de gran intensitat aromàtica, molt expressiu i de gran complexitat, bona evolució en copa, gran expressió del Priorat, marcat per la fruita negra madura, intensa, de gran cremositat, làctic, especiat, vainilla i canyella, records vegetals i d'herbes aromàtiques, agradables torrats i un fons mineral espectacular.
A la boca és explosiu, intens ampli, de gran caràcter i molta complexitat, molt profund, gras, equilibrat, tot en gra harmonia, fruita, torrats, records especiats, gran mineralitat, un vi que et sedueix pel seu caràcter i complexitat des del primer glop, d'una persistència infinita i un final infinit.
Una joia de veritat.
El preu avui no importa, segons el meu germà s'ho val.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada