Poques coses diria avui, m'estiraria al sofà en silenci, pensant, recordant el que va ser una dia molt especial, una dia màgic. Tant sols trencarien el silenci uns subtils acords de fons, l'ipad repetint constantment les melodies que durant una hora ens van empapar l'ànima, ens van omplir l'esperit i ens van estovar el cor. Sentat al sofà repetint de manera fotogràfica dins la meva ment, cada instant viscut, intentant no oblidar res, recordant a casduscuna de les persones que van tenir el privilegi de compartir una nit única en la vida de tots nosaltres, unes melodies que des de aquest dissabte a la nit ja formen part de les nostres vides.
Avui les paraules es queden infinitament curtes per expressar el que porto dins.....
Gràcies Carles.
D.O. MONTSANT.
Celler Viñas del Montsant - Grup Freixenet.
Cupatge de Sirà, Cabernet Sauvignon, Merlot, Garanatxa negra, Carinyena, Ull de llebre i Monastrell amb una criança de 6 mesos en bótes de roure francès i americà.
A la vista color cirera molt fosc de capa alta i rivet granatós, llàgrima molt densa que tinta la copa, net i brillant.
Al nas d'entrada molt marcat pels torrats del roure i els alcohols, és mostra tancat, millor que el deixem respirar una estona, molt potent, a mesura que es va obrint ens regala fruita negra madura en licor, records florals, violetes, molt balsàmic, especiat, vainilla i regalèssia, després d'una hora apareixen uns agradables torrefactes, caramel i cacau, subtil fons mineral.
A la boca és molt intens, potent, càlid, untuós, licorós i un pèl picant, records de la fruita ja trobada al nas, negra i madura, acidesa molt marcada i tanins presents però suaus, dolços, post gust torrefacte, bombons amb licor, de bona persistència i final llarg.
Un vi amb un fort caràcter enrabiat, que demana a crits un bon maridatge amb plats potents.
El preu uns 8 euros
Mi guitarra está malita le duele la barriguita yo le doy conguitos y la baño en la piscina.
salut i vi
ResponElimina