Aquest és un d'aquells vins que t'entra pels ulls, o sigui, per l'etiqueta i també pel preu, uns 8 euros, a algunes de les persones que m'acompanyen sobretot pel preu...,mmm...., bé, diria que únicament pel preu. Però sobretot per la contra etiqueta on diu Montsant, sinònim de qualitat, en definitiva tres raons de pes per gaudir d'una vegada per totes d'aquest fantàstic Montsant, i és que aquest vi, és un d'aquells que vas veient a la botiga i que sempre estàs a punt de comprar, però mai et decideixes, penses, un altre dia.., molts direu: Que ets burro!!! doncs sí, més aviat sóc rarot, però això em passa moltes vegades..., que hi farem.
D.O. MONTSANT.
Celler Cava Berdié.
Monovarietal de Sirà amb una criança de 6 mesos en bótes de roure francès.
A la vista intens color vermell picota amb rivet granatós i reflexes morats, de llàgrima lenta i abundant, net i brillant.
Al nas és molt perfumat, amb la fruita negra madura dolça, pruna, nabius, figues, tocs florals i especiats, pebre, records de regalèssia, balsàmic, agradables torrats i bons torrefactes, bombons de licor, records mentolats de caràcter varietal.
A la boca és sedós, càlid, equilibrat, amb una gran sensació afruitada, records mentolats, fresc i llaminer de un bon cos, amb una bona acidesa acompanyada d'uns tanins integrats, suaus i dolços, post gust torrat molt agradable i de bona persistència.
Un Sirà diferent i misteriós , però sensual i obert a la vegada. Un vi que somriu.
Vaja, que he estat al setè cel.
El preu a la botiga són 8 euros, realment extraordinari per la qualitat de l'ampolla.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada