És aquí en aquest poble on neix aquesta joia de la Rioja. A la vall del Alto Najerilla, garnatxa de muntanya de zona freda, agafa el nom del seu origen geogràfic, "los Montes Pancrudos de la Sierra de la Demanda".
Frescor i elegància en una Garnatxa atípica de la Rioja, expressió d'un terroir únic i del seu clima extrem. Una petita gran estona que hem passat en bona companyia i amb la gran sort de poder compartir grans vins amb grans persones.
Salut i Garnatxa.
D.O.Ca. RIOJA.
Celler Gómez Cruzado.
Monovarietal de Garnatxa amb una criança de 12 mesos en bótes de roure francès i en ous de formigó.
A la vista color vermell cirera amb el rivet lilós, de capa mitja i amb formació d'abundant i fina llàgrima, net i molt brillant.
Al nas és fantàstic, de gran intensitat aromàtica i amb una variada paleta d'olors, destaquen els aromes a fruita vermella fresca, maduixes, gerds, groselles, molt llaminer, extremadament elegant i de gran finor, fèrric, sanguini, garnatxa molt delicada i perfumada, notes d'herbes aromàtiques i un fons mineral molt subtil, i sense presència de fustes.
A la boca continua la felicitat, la delicadesa i la finor, de pas sedós, elegant i equilibrat, afruitat, amb una acidesa genial, viva, i uns tanins fins i delicats, fresc i amb notes salines i minerals en el post gust, de gran persistència i final molt llarg.
Descobrir, sentir, aprendre.....
El preu uns 30 euros.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada